五色そうめん

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愛媛*食

じわじわブームが来ている年明けうどん。本場さぬきでは年明けうどん大会も開催

年末の風物詩といえば、年越しそば。12月31日になると、必ずニュースでも流れてくる国民行事ですが、最近では「年明けうどん」なるものもじわじわ話題になることが増えました。 本場、香川県では普及委員会も立ち上がり、年明けに純白で席そなうど...
愛媛*食

2020年夏は中止!愛媛で人気の流しそうめん、東温市の上林水の元(かみはやしみずのもと)に風穴も

毎年7月頃から、愛媛県内各地でそうめん流しが始まります。東予、中予、南予それぞれで人気のスポットがあるので、紹介したいと思います。東温市・上林水の元そうめん流しは風穴でも涼める2017、2018年は東温市の上林水の元(かみはやしみずのもと)...
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