愛媛*食 じわじわブームが来ている年明けうどん。本場さぬきでは年明けうどん大会も開催
年末の風物詩といえば、年越しそば。12月31日になると、必ずニュースでも流れてくる国民行事ですが、最近では「年明けうどん」なるものもじわじわ話題になることが増えました。本場、香川県では普及委員会も立ち上がり、年明けに純白で席そなうどんを食べ...
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