松山で、こだわりの珈琲豆を買いに行こう!”B.Factory”追加(計14店)

珈琲豆 焙煎所 まとめ

コンビニでも、挽きたてのコーヒーが飲めるようになった昨今。

自宅でもおいしいコーヒーが飲みたくなって、数年ぶりにミルを引っ張り出してコーヒー豆を買いに行こうと思いました!

最近、自家焙煎のコーヒー豆専門店も増えてきて、気になっていたところを回っていきたいと思います。

記事の最後には、松山以外のお店やカフェインレスコーヒーの情報も追加していきます。

掲載焙煎所
  • Roy Coffee
  • 焙煎工房NONAKA
  • 珈琲店セラヴィ
  • Le Jardin de Qahwah
  • B.Factory
  • Beans house
  • しゃん珈琲
  • Branch coffee
  • THREE FISH COFEE ROASTERS
  • SIROCAFE しからた珈琲
  • Cafe Crema
  • イエムラコーヒー
  • 焙煎屋ひがし
  • 珈琲蔵人珈蔵 桑原店(閉店)
  • カフェランテ

インスタでチェックした焙煎所はこちら!

いってみたい、愛媛の珈琲豆焙煎所12選。まずはインスタでチェック!
こんなご時世、おうち時間を充実させたい!自宅でおいしいコーヒーを淹れてみたくなって、いろいろ焙煎所を調べてみました。知らないところもたくさんあって、中にはgoogleでも見つからない焙煎所も。その中で今回はインスタ...

なぜか焙煎所が多い城東・桑原近辺をチェック!

Roy Coffee(ロイコーヒー) 

松山市東野1-5-22
やわらかブレンド 100g/590円、ロイブレンド 100g/590円、あじわいブレンド 200g/1,080円など

ロイコーヒー

おしゃれで綺麗な店内。あじわいブレンドが好みです。あとは、イタリアンブレンドもチェックしてみたいですね。

焙煎工房NONAKA 

松山市東野2丁目6-10
冬スペシャルブレンド 100g/540円など

NONAKA

月替わりの商品があったり、種類が豊富。業務用から個人向け、季節の商品、プレゼント用のギフトなど品ぞろえが多彩です。

しゃん珈琲 

松山市束本2丁目11-23-1
LEGARE[レガーレ](冬のブレンド) 100g/650円
春のブレンド 100g/650円など

しゃん珈琲

しゃん珈琲にもポイントカードができていました。夏場はアイスコーヒーリキッドなども販売しています。店内でも試飲できますし、テイクアウトもあります。

THREE FISH COFEE ROASTERS(スリーフィッシュコーヒーロースターズ)
松山市福音寺町260-3
マンデリン 100g/600円など

スリーフィッシュコーヒーロースターズ

色々試飲させてもらい、ブレンドはスッキリして飲みやすかったのですが、もう少し苦みやコクが欲しかったのでマンデリンにしました。贈答用のコーヒーセットが豊富で、他にもコーヒーの本屋カップなどコーヒーに関連したグッズもいろいろ置いてありました。

ここからは街中、郊外のお店もチェック!

Cafe Crema(カフェクレマ)

松山市湊町4丁目3-7すがやビル2F
11:00~20:00
定休日:水曜日
089-934-5133
チャコールブレンド(Charcoal Blend) 250g:1490円(税込)など

カフェクレマ

松山市駅のそば、ビルの2階にある人気のカフェ。こじんまりとした、落ち着いた雰囲気の店内にはオリジナルのブレンドをはじめ、コーヒー豆はもちろんいろいろグッズも販売しています。定期的にコーヒーセミナーも開催。一度参加してみたいですね。

珈琲店セラヴィ 

松山市湊町3丁目10
マイルドブレンド、ストロングブレンド 200g/800円など

セラヴィ 銀天街


銀天街の裏通り、鍋焼きうどんで有名なアサヒの隣にあります。看板には「グルメコーヒー豆製造直販」と書いてあります。挽きたて、いれたてのカップコーヒー(300円)も店内で飲むことができるようです。

Le Jardin de Qahwah
松山市湊町4丁目12-8木村ビル1F
11:00~19:00(ラストオーダー17:30)
喫茶は18時・18~19時は豆売りのみ
(金、日曜日は18時まで)
定休日:火曜、水曜日
祝日の場合は営業
089-947-8572
カフワ・アンバー 100g/760円 など

Le Jardin de Qahwah

以前から、ずっと気になっていたお店。今回は「しっかりしたボディ。甘濃いコクと後味の余韻」があるカフワ・アンバーを購入しました。焙煎所でもあり、カフェでもあるので今度はカフェでも利用してみたいと思います。

●B.Factory
松山市千舟町5丁目1−7
営業時間 8:00~19:00
焙煎時間 9:00~18:00
インスタFacebook

B.Factory

豆の種類が多く、いろいろと好みも聞いて相談に乗っていただきました。豆を選ぶとすぐ焙煎してくださって、待っている間にコーヒーを一杯頂きました。ちなみに今回は、「ラオス バンロンラン」。苦みと甘みがあってコクが深いのですが、後味はすっきり。おいしくいただきました。

再び、郊外のお店も探検!

Beans House(ビーンズ・ハウス) 
松山市余戸中3丁目10-31
ビーンズハウスブレンド 200g/650円など

ビーンズハウス


ビーンズハウスでは生豆の状態で選ぶと、その場で焙煎してくれました。10分ほど待つ間に珈琲を1杯入れていただきましたので、得した気分になりました。新居浜にもお店があるそうなので、ぜひ行ってみたいと思います。

branch coffee(ブランチコーヒー) 

松山市古川北4丁目12-10
tsubaki Blend、オーセンティック 250g/1300円(税別)など

ブランチコーヒー

branch coffeは保存袋付き。ポイントカードがあって、豆を買うと試飲用の豆もしくはコーヒーを一杯いただけます。西条店の方でも、同じサービスです。

SIROCAFE しからた珈琲 

松山市朝生田町5-8-29
ブレンド(B)100g/550円など

しらかた珈琲

カフェでもあります。コーヒーの方は、ブレンドの種類が豊富。軽めの飲みやすいものから酸味のあるものまで、いくつか種類がありました。今回は少し苦みのあるタイプでブレンド(B)をチョイス。個人的には好きな味で正解でした。

イエムラコーヒー

松山市北条辻1410
11:00~18:00
定休日:日・月曜
089-904-6526

イエムラコーヒー

JR北条駅から鹿島へ向かう道、写真左手のお店ですが、奥が北条駅です。イベントで存在を知ったのですが、少し酸味のあるコーヒーが好きな方にはおすすめです。

焙煎屋ひがし

松山市森松町280−2 M-honor1F
10:00~18:30
定休日:日
089-956-7308
こくゆたかブレンド 100g/540円など

ブレンドは、「はなやかブレンド」「こくゆたかブレンド」「まろやかブレンド」がありました。違いは名前の通りだそうですので、好みっぽい「こくゆたかブレンド」にしました。いつもの2.5で挽くと少し苦みが残ったので、3にすると「こくゆたか」な味わいを楽しめました。

松山の珈琲豆、お店は多種多彩。


保存袋やポイントカードの有無なども、おいおい整理していきたいと思います。あとはお店によってコーヒー豆以外のグッズがあったりなかったり、それがそれぞれの特徴だったりもします。共通して言えるのは、専門店なので迷ったときは試飲したりアドバイスをもらえること。そんなやりとりが楽しかったり、新しい発見になったりします。

個人的にはブレンドを中心にいろいろ試していますが、時期や商品が変わるとまた味も変わってくると思いますし、それぞれ楽しんでいます。

追記:

それぞれのお店の味比べをしてみましたが、今のところ一番のお気に入りはセラヴィのストロングブレンド。ブレンドはどのお店も近い味なのですが、しっかりした風味や苦みがありながら、すっきりしているのがセラヴィのストロングブレンド。中挽き3(カリタ)ではなくて、2にしてやや細引きで頂いています。他のお店もいろいろ試してみると、また発見があるかもしれませんね。

チェーン店もいろいろ、松山以外でも新しいお店が続々。

専門店以外にも、カフェやスーパーでもコーヒー豆は購入できます。とりあえず、これまでに購入したお店を紹介。

●珈琲蔵人珈蔵 桑原店/閉店進和珈琲
カフェランテ(イオンスタイル松山/天山)
リッチブレンド 200g594円
イオンで買い物ついでに買えるのが便利。そして、安い!ポイントカードもあるので、お得感はあります。リッチブレンドは意外と苦みがありました。
KALDI COFFEE FARM
愛媛県にあるカルディは4カ所。フジグラン松山、エミフルMASAKI、イオンモール新居浜、イオンモール今治新都市。ショッピングモールにあるので便利ですね!

そのほかにも、新居浜編はこちら。みんなのコーヒーです。

今治編はこちら。オミシマコーヒーです。

コーヒー好きにおススメの一冊です。

ノンカフェインコーヒーはこちら。

自宅で楽しむ!ノンカフェイン、おすすめコーヒー5選
ちょっと今日はコーヒーを飲みすぎたな…今から飲むと、夜眠れないかな…でも、ジュースやお茶、ミネラルウォーターじゃ物足りないし…そんな時、ありませんか?そこで重宝するのがノンカフェインのコーヒー。できるだけ風味も味わえるノン...

※参考・使用機器:ナイスカットミル(カリタ)、JCM-511(メリタ)
※商品、価格は取材時のものです。

タイトルとURLをコピーしました